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行雲流水~サインポールの向こう側
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★★理容師のひとりごと★★ 郡山市で営業している理容店のオーナーのブログです。風景写真が趣味で裏磐梯などに時々出没します。
ja
Tue, 29 Sep 2009 19:16:00 +0900
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真赤な彼女
頂き物のトマトジュースが冷蔵庫の中に・・・・。
見ると賞味期限が迫っていました(^_^;
以前にも飲んだのですがトマトの旨味がそのまんまって感じです(*^_^*)
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食事 食べ物
Tue, 29 Sep 2009 19:16:00 +0900
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塩豚つくり
先日雑誌『サライ』に塩豚の作り方が載っていたので塩豚つくりに挑戦してみました。
塩加減がちょっと弱かった感じですがまあまあの出来ではないでしょうか(*^_^*)
作り方
豚バラ500グラム
塩10グラム
お酒50CC
粒山椒少々
鍋に豚肉が浸るくらい水をいれ強火で煮る
沸騰したら中火で15分から20分くらい煮る
途中アクを取り日本酒を入れて臭みを取る
金串を刺して血の混じった汁が出なければざるにあげる
熱いうちに塩と粒山椒をすりこむ
常温で冷まし冷えたらラップに包み2~3日冷蔵庫で保管すると食べ頃。
私は粒山椒がなかったので胡椒だ代用しました(^_^;
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食事 食べ物
Sat, 26 Sep 2009 21:08:00 +0900
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きまぐれ そば七
数年ぶりに2度目の来店です。
来たくても私どもと休みが一緒なのでなかなか来れなくていました・・・。
こちらは祝日は営業しているので今回久しぶりに食べることができました。
こちらのご主人は親戚の親戚と言うことでこのお店を出す前に(修行中)何度か
ご主人の打った蕎麦粉100パーの蕎麦を食べた時があったのですが、当時は茹でると短く切れたり
していましたがそれが段々切れなくなって来ました。
味のほうは変らず美味しく、
それまで蕎麦の美味しさはあまり分らなかったのですがこの蕎麦を食べてから
ほかの蕎麦はチョットと言うくらいここの蕎麦は美味しいと思います(*^_^*)
が、食べ物は人それぞれ好みがありますからね~。
ざる蕎麦 800円
きまぐれ そば七
福島県耶麻郡猪苗代町川桁字寺道北22
0242-66-3017
11:30~14:30
定休は月曜・火曜 不定休(きまぐれ)
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食事 食べ物
Fri, 25 Sep 2009 17:00:00 +0900
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デセール・カワウチ
先日猪苗代で会合がありその後の食事をデセール・カワウチさんで頂きました。
ここはケーキ屋さんだと思っていたのですが料理も提供いるのですね・・・。
知らなかったです(^_^;
シェフは東京の一流のホテルで修行したそうで味のほうも満足のいくものでした(*^_^*)
デセール カワウチ
〒969-3111福島県耶麻郡猪苗代町五百苅138-1
営業時間 : 9時~20時30分(LO)
定休日 : 水(定休日が祝日の場合は営業)
駐車場 15台(無料)
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食事 食べ物
Wed, 23 Sep 2009 20:20:00 +0900
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博多の生キャラメル
こちらの社長さんからのお土産です
博多ロイヤルスイーツの生キャラメル(*^_^*)
九州にも生キャラメルがあるのですね~。
花畑とどちらが美味しいと聞かれると困るのですが
どれも同じような気がします(^_^;
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食事 食べ物
Sat, 19 Sep 2009 20:16:00 +0900
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ウイングガーデン
先日奥さんが出場したフェイシャルエステ・コンテストの表彰式が
こちらのウイングガーデンで行われました。
何故かこういう所に来ると食べれないんですよね~(ー_ー)
一気に食べるからですかね・・・・。
そうそう結果はと言うと優秀賞で2月には沖縄に行って全国大会だそうですニコv(。´ー`。)vニコ
私は食べたあとの撮影を楽しんでいました。
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食事 食べ物
Wed, 16 Sep 2009 20:27:00 +0900
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Happy Berry
お客様からの頂いたHappy Berryのロールケーキ
ご馳走様です
しかしこのロールケーキは食べづらいですね(笑)・・・柔らかいうえに奥さんの切り方が薄い
もうちょっと厚く切ってよって感じです。
凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹凹
先日の月曜日の話ですが愛車の荷室の置いてある傘を後部座席から取ろうと
体を思いっきり乗り出して手を伸ばして傘に手が届いた頃脇腹に痛みが走った・・・・(>_
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食事 食べ物
Thu, 03 Sep 2009 20:26:00 +0900
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夕張メロン味~花畑牧場
またまたこちらの社長からお土産頂きました(*^_^*)
メロンの香りが口の中に広がります
軟らかくてすぐに溶けるのが残念です(^_^;
私みたいな貧乏性にはいつまでも溶けないキャラメルがいいのかも・・・。
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食事 食べ物
Thu, 27 Aug 2009 20:35:00 +0900
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納涼会~「だいこんの花」
昨日はソフトボール大会があり準備のため早起き!!
子供たちの最後の夏休みと言うこともあり、かき氷やフランクフルト、水ヨーヨーなどの
コーナーもあり楽しい1日でした。
準備する側は大変ですが・・・・(>_
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食事 食べ物
Tue, 25 Aug 2009 20:45:00 +0900
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百貫清水寄せ豆富
先日裏磐梯の帰りに久しぶりに買えた豆腐
いつも朝早く来て開店前に帰ってしまうので買えずじまいでした・・・。
久しぶりに美味しい豆腐をつまみに飲むことが出来ました
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食事 食べ物
Sat, 22 Aug 2009 20:47:00 +0900
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焼き肉~漢陽苑
昨日は中学の娘が合奏コンクールで金賞を獲ったご褒美に娘の希望で焼き肉やさんへ・・・Y(^_^)Y
育ち盛りになってきたので食べる量も半端じゃあありません・・・(>_
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食事 食べ物
Mon, 13 Jul 2009 20:20:00 +0900
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てんだま~仙台屋菓子舗
先日野球の試合の時に矢吹のHappy Berryで買ってこれなかった代わりに
集合場所に戻った場所のすぐそばにある仙台屋菓子舗の「てんだま」をお土産に買って来ました。
これは二十歳ぐらいの時に抹茶を初めて飲んだ時のお茶請けに出て来たもので
思い出に残っているお菓子です。
黒糖の餡子に寒天がコーティングされた上品な甘さの和スイーツ。
渋めの抹茶によく合うと思います。
1個45円 10個箱入り480円
仙台屋菓子舗
創立 1930年創立 (創立78年)
電話/FAX番号 024-945-4259
営業時間 9時~19時
定休日 毎週火曜日(臨時休業あり)
所在地 〒963-0107 郡山市安積二丁目22番地
仙台屋菓子舗ホームページ
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食事 食べ物
Fri, 10 Jul 2009 12:10:04 +0900
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今日のお昼
今日のお昼です。
今日は理容競技大会があり郡山から出場する人の応援でいわきに行ってきました。
友人と小名浜の市場近くで食べた「ウニいくら丼」・・・。
・・・・・・?・・・・(^_^;
郡山には美味しい店が多いですね。
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食事 食べ物
Mon, 22 Jun 2009 19:24:00 +0900
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ソラマメ頂きました。
先日あの方から頂いたソラマメ
茹で方まで教えて頂き美味しく出来ましたY(^_^)Y
ビールのつまみにと思ったのですがあまりにも美味しくてビールを飲むの忘れて
ソラマメをバクバク食べていました。
ビールのあとはコーヒーのお酒を炭酸水で割って飲んでみましたが
あまりにも飲みやすくなりグビグビ飲んでいましたらだいぶ酔ったみたいです($´v`σ)σョッ☆
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食事 食べ物
Sat, 23 May 2009 21:12:00 +0900
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ROYCE'チョコレート
北海道出身のお客様が友人に福島の風景の絵葉書を送っていると聞き
私のポストカードを数枚あげたら北海道のお土産を頂いちゃいました(^o^)
プラフィーユショコラ[キャラメル]
薄いチョコレートの中にキャラメルソースが入っていてとても美味しいです(*^_^*)
ご馳走様でした(*^_^*)
ROYCE’直営店情報
ROYCE'オンラインショップ
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食事 食べ物
Sun, 10 May 2009 20:08:00 +0900
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卒業祝い
先日チョット早いが娘の卒業祝いということで娘の希望で焼き肉やさんへ
6年生ともなると食べる量が大人と一緒ですね
インフルエンザがまだ流行っているみたいなのでスタミナつけて元気で卒業式に
出席してもらいたいですね
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食事 食べ物
Thu, 12 Mar 2009 09:00:00 +0900
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桜です。
先日美味しい馬刺しを頂きました。
私が馬刺しを初めて食べたのが18の時お店の入社式の時でした。
入社式と言っても店の奥の居間で食事をしただけですが・・・。
その時に出てきて食べたのが初めてでした。
勤めたお店の隣が馬刺しを卸している肉屋さんだったのですが今では
郡山の馬刺しのほとんどがここの肉屋さんから仕入れてる位有名な肉屋さんです。
お客さんでその肉屋さんの方がいるので時々買って食べていますが
やはり新鮮でいつも美味しい(*^_^*)
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食事 食べ物
Fri, 06 Mar 2009 20:07:00 +0900
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ミートソース
今日は奥さんが不在のためスパゲティミートソースを作ってみました。
レトルトじゃないですよ。
涙流しながら玉葱みじん切りにしてひき肉入れてトマトの缶詰入れて作ったんです。
しかし慣れてないから手際がよくないです(+_+)
でも自分で作ると美味しいです(^o^)
http://marunouchi.365blog.jp/e136597.html
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食事 食べ物
Mon, 09 Feb 2009 19:24:00 +0900
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maru亭ラーメン
猫魔スキー場から下りてきた頃お昼近かったので
朝コンビニで買っておいたラーメンを作って食べた
食材も持って歩いて山の中で食べれれば最高なのでしょうが
カメラを持っていくと食材までは持っていけなくなっちゃう。
なのでレンゲ沼の所に来て作りました。
磐梯山を観ながら外で食べるラーメンは美味しいですね(*^_^*)
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食事 食べ物
Fri, 30 Jan 2009 13:00:00 +0900
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どらや製菓
昨日裏磐梯へ行った帰りに電話で注文をしておいた『どらや』さんへ向かいました。
近くは何度も通っているのに電話で注文をしておかないと買えないのでいつも素通りです。
やっと買うことが出来ました。
この餡子と生クリームがマッチしていて相変わらず美味しいですね(*^_^*)
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食事 食べ物
Tue, 27 Jan 2009 13:09:37 +0900