裏磐梯のお土産
先日裏磐梯に行った時に買ってきました『会津山塩』
以前に山塩造りの復活をニュースで見て使ってみようと思い買ってみました。
味は塩辛くなくまろやかです。
この塩は大塩裏磐梯温泉水を使って作るのですが、作るのがとても大変みたいです。
作り方はこちら
以前に山塩造りの復活をニュースで見て使ってみようと思い買ってみました。
味は塩辛くなくまろやかです。
この塩は大塩裏磐梯温泉水を使って作るのですが、作るのがとても大変みたいです。
作り方はこちら
2008年05月08日14:39
│Comments(4)
│エトセトラ
この記事へのコメント
ああっ!!!
このお塩、うちにもありますよ~~☆
うちは旦那様の所属団体の会議??で
県内各地の名産品を販売していたらしく、購入してみたそうです。
まだ味見はしていないんですけどね・・・(^◇^;)
このお塩、うちにもありますよ~~☆
うちは旦那様の所属団体の会議??で
県内各地の名産品を販売していたらしく、購入してみたそうです。
まだ味見はしていないんですけどね・・・(^◇^;)
Posted by Mii at 2008年05月08日 16:50
Miiさん。
ありがとうございます。
ニュースで見たとき苦労して造っている模様が流れていて一度は口にしてみたいと思っていました。
ありがとうございます。
ニュースで見たとき苦労して造っている模様が流れていて一度は口にしてみたいと思っていました。
Posted by marunouchi at 2008年05月08日 18:55
北塩原村の大塩地区や塩川、熱塩加納など、
会津には塩のつく地名が多いのはその地区でお塩が採れるからだと聞いたことがあります。
私も大切に、おいしく使おうと思います♪
会津には塩のつく地名が多いのはその地区でお塩が採れるからだと聞いたことがあります。
私も大切に、おいしく使おうと思います♪
Posted by Mii at 2008年05月08日 20:09
Miiさん。
そうでしょうね、何か由来があるのだと思います。
そうでしょうね、何か由来があるのだと思います。
Posted by marunouchi at 2008年05月08日 22:17